OTOÑO EN LA RIOJA Escrito el 18 Octubre 2014

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La vendimia en La Rioja va llegando a su fin pero en otoño tenemos otro tipo de recolecciones. La gente se “tira al monte” y traen los cestos llenos de boletus como estos. ¡Cómo huelen y qué pinta tienen! Los hemos probado crudos, cortados en láminas muy finitas, con aceite y sal. Impresionantes. Esperamos que nuestros vecinos sigan deleitándonos con estas maravillas . Para muestra un botón.

Gracias

 

 

 

 

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